REZEPTE: Runde Blätterteig auf eine Form mit Butter verschmierten. Mischung: 4TL Zucker, 1TL Zimt, 3 Äpfel (geschält und gerieben), Raisins, 1 Stück Ingwer (geschält und gerieben), 1 Ei. Gemahlenden Mandeln verteilt auf die Masse und die Mischung geben. Ofen auf 200 Grad vorheizen, ca. 20 Minuten.
Cada divendres ve l'Agnes a casa, amb el seu camionet ple de queviures produïts a la granja/comunitat ecològica on viu. Com molts divendres, ha trucat a casa i he sortit amb la bossa i la llista de la compra. Avui, però, abans de dir res m'ha sorprès amb un regal molt bonic. Aquest vi, diploma de plata al concurs suïs "wine awards international 2014", porta el nom de vinya Laia en honor a la filla de la familia Albert i Noya, que va nèixer just quan estaven el·laborant aquesta partida. Ella coneix bé aquesta familia, ja que també es dediquen al conreu en terrenys 100% ecològics. Segons m'ha dit, des de que va saber que em dic Laia, volia regalar-me aquest vi que per a ella representa una història molt bonica. Preciós!
|
LaiaIch komme aus Spanien und arbeite jetzt als Au-Pair in Schaffhausen. Als Beruf bin ich Innenarchitektin. Ich singe gern alte Musik und ich interessiere mich für Kunst, Theater, Tanz, Fotografie, Design, Reise, Sprachen und Leute kennenlernen. Diesen Blog ist wie ein Personales Tagebuch von meinem Jahr in der Schweiz. Viel Spaß! Archives
August 2015
Categories
All
|